Обычно, чаевые давать не принято, но обычно их все таки оставляют, хотя это не обязательно. Обычно это 3 - 5 франков. Если компания большая, то может 10 франков, но не больше. Следует прежде всего внимательно прочитать счет, не из экономии, а для соблюдения традиции, и никогда не превышать 10% чаевых. Чаевые же дают только после того, как принесут сдачу до сантима.